Bahan :
- 4 piring nasi putih
- 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
- 4 butir telur, buat mata sapi
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok teh puree tomat
- ketimun dan tomat secukupnya
Bumbu dihaluskan :
- 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
- 10 buah bawang merah
- 1 cm terasi
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :
- Tumis bumbu halus dengan mentega sampai harum
- Tuangkan cause tomat secukupnya.
- Tambahkan daging ayam, aduk rata.
- Masukkan nasi, masak sampai matang.
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasya telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
0 comments:
Post a Comment