RESEP NASI GORENG

Bahan : 4 piring nasi putih 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya 4 butir telur, buat mata sapi 2 sendok makan mentega 2 sendok teh puree tomat ketimun dan tomat secukupnya Bumbu dihaluskan : 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya 10...

READ MORE - RESEP NASI GORENG

RESEP OTAK OTAK BANDENG

otak otak gresik Bahan Otak-otak Bandeng : Ikan bandeng 1 ekor ( 500 gram ) Kelapa muda parut 7 sendok makan, sangrai, haluskan Santan kental 125 ml Telur ayam 2 butir, kocok Daun pisang secukupnya Bumbu yang dihaluskan: Ketumbar 2 sendok teh Bawang...

READ MORE - RESEP OTAK OTAK BANDENG

RESEP RENDANG PADANG

Bahan membuat rendang:·         1 kilo daging sapi·         12 gelas santan dari 3 butir kelapa·         2 biji asam kandis·        ...

READ MORE - RESEP RENDANG PADANG

RESEP AYAM GORENG KALASAN

Bahan :1 ekor ayam 1 sdm tepung sagu 100 cc air kelapa 1 batang serai 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas memarkan ¼ sdt soda kue Garam secukupnya  Bumbu yang dihaluskan :3 cm Kunyit 1 sdm Ketumbar 7...

READ MORE - RESEP AYAM GORENG KALASAN

RESEP CAP CAY

Bahan : 1 buah wortel , iris tipis melintang 50 gr kapri 50 gr buncis, potong melintang 50 gr jagung muda 10 tangkai caisim 100 gr bunga kol 50 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan 2 batang sosis,...

READ MORE - RESEP CAP CAY

RESEP SOTO AYAM LAMONGAN

Soto Ayam Lamongan Bahan:1 ekor ayam kampung (berat lebih kurang 800 gr) 2 sdm minyak goreng untuk menumis 1 ruas jahe, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 3 butir cengkeh garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan:5 buah...

READ MORE - RESEP SOTO AYAM LAMONGAN